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今年はワインとコーヒーの勉強をした。 嗜好品を嗜好品として意識しながら飲むことは今年に入ってから。 コーヒーはカフェインの補充、ワインは飲んで酔うためのものというポジションだった。 コーヒー、ワインの勉強をしようと思ったきっかけは、不妊治療の延長のおかげかもしれない。 治療を何度もし、流産も2回経... 続きをみる
コーヒー検定のブログ記事
コーヒー検定（ムラゴンブログ全体）-
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JCQA コーヒーインストラクター検定2級（選択問題 テスト対策）
コーヒー検定は約60問ほどの問題をマークシートに書く。 気をつけた方が良いと思ったことは、10の位と1の位が別れており、１桁しかないものを誤って10の位だけにマークすること。 マークミスが結構怖い。 他の受験者が載せている過去問を参考に、どういったところが出そうか、箇条書きにまとめた。 自分のテス... 続きをみる
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JCQA コーヒーインストラクター検定2級（カップテスト 国別コーヒー豆の特徴 テスト対策）
コーヒーについて体系的に勉強したい！ ということで検定を受けてみた。 コーヒーインストラクター検定 JCQA(Japan Coffee Qualification Authority) 全日本コーヒー商工組合連合会 2003年より発足された検定。 一応3級があり、今年の1月に3級の講習を受けた。 ... 続きをみる
